Arthus Stellenangebote

Das sind Deine Aufgaben als Koch/Köchin:

• Den eigenen Posten voll im Griff haben und gemeinsam mit den Kollegen alles zeitgleich auf einen Teller bringen
• Fachwissen parat haben, z. B. über Ernährungsregeln oder Hygienevorschriften
• Lebensmittel fachgerecht lagern und zubereiten
• Gäste beraten und betreuen
• Speisen kreativ und fachmännisch anrichten
• Speisen und Menüs kreieren
• Menüfolgen planen
• Koordiniertes Arbeiten, auch wenn die Bonliste mal etwas länger ist
• Preise für Speisen, Getränke und Menüs kalkulieren
• Schicht vorbereiten und nachher wieder aufräumen
• Lieferanten auswählen und Lebensmittel beschaffen (Einkauf)
• und nicht zuletzt - kochen, kochen, kochen

Das solltest Du im Gepäck haben:

• Begeisterung für die regionale | schwäbische Küche
• Offenheit für neue Food-Konzepte
• Fähigkeit Kollegen zu begeistern
• Lust, Neues zu lernen und Geduld, wenn es doch mal zu viel Salz war

Das bietet Dir der Beruf:

• Jede Menge Abwechslung und kreative Freiheit
• Sicherheit für die Zukunft
• Vielseitige Karrierechancen z. B. im Ausland oder auf einem Kreuzfahrtschiff
• Selbstständiges und flexibles Arbeiten
• Teamwork

Das sind Deine Aufgaben als Fachmann/ -frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie:

• Gäste empfangen und individuell betreuen
• Events planen, organisieren und umsetzen
• Gäste bei der Planung von Events beraten und Angebote erstellen
• an der Bar Getränke zubereiten
• Gäste zu Speisen und Getränke beraten
• Speisen und Getränke präsentieren, servieren und verkaufen
• Ggf. Speisen und Getränke am Tisch des Gastes zubereiten
• Serviceabläufe eigenverantwortlich organisieren
• Abrechnungen erstellen

Das bietet Dir der Beruf:

• Jede Menge Abwechslung
• Teamwork
• Zusammenarbeit mit verschiedenen Menschen
• Know-how über Trends in der Gastronomie
• Gastgeberqualitäten
• selbständiges und flexibles Arbeiten
• vielseitige Karrierechancen z.B. im Ausland
• Sicherheit für die Zukunft

Das sind Deine Aufgaben als Hotelfachmann/Hotelfachfrau:

• An der Hotelrezeption Gäste empfangen und beraten
• Ausländischen Gästen auf Englisch weiterhelfen
• Gäste während Ihres gesamten Hotelaufenthalts betreuen
• Das Hotel und seine Events vermarkten (Marketing)
• Werbung für das Hotel machen
• Im Restaurant Speisen und Getränke verkaufen und servieren
• Angebote und Rechnungen erstellen und die Hotelkasse führen
• Events managen
• Gästezimmer vorbereiten und checken
• Personaleinsätze planen

Das bietet Dir der Beruf:

• Zusammenarbeit mit verschiedenen Menschen
• Sicherheit für die Zukunft
• Selbstständiges und flexibles Arbeiten
• Arbeiten in einem Wohlfühl-Umfeld
• Jede Menge Abwechslung
• Vielseitige Karrierechancen z. B. im Ausland oder im Hotelmanagement
• Teamwork

Als Hotelfachfrau/-mann mit Zusatzqualifikation Hotelmanagement durchläufst Du während der Ausbildung die Abteilungen Service, Housekeeping und Empfang. Im Service lernst Du Fähigkeiten im Ausschank, sowie im Verkauf am Gast mit Serviertechniken. Im Housekeeping werden wir Dir die Grundkenntnisse nahebringen.Den größten Teil Deiner Ausbildung verbringst du an der Rezeption.

Das sind Deine Aufgaben als Hotelfachmann/Hotelfachfrau mit Zusatzqualifikation:

• An der Hotelrezeption Gäste empfangen und beraten
• Ausländischen Gästen auf Englisch weiterhelfen
• Gäste während Ihres gesamten Hotelaufenthalts betreuen
• Führen von Telefonaten mit einer großen Vielfalt an Anfragen und Wünschen
• Arbeit mit der Hotelsoftware Fidelio Suite 8
• Pflege der Tischreservierungen mit dem Programm Open Table 
• Channel Management mit DIRS21
• Das Hotel und seine Events vermarkten (Marketing)
• Werbung für das Hotel machen
• Im Restaurant Speisen und Getränke verkaufen und servieren
• Angebote und Rechnungen erstellen und die Hotelkasse führen
• Events managen
• Gästezimmer vorbereiten und checken
• Personaleinsätze planen

Das bietet Dir der Beruf:

• Zusammenarbeit mit verschiedenen Menschen
• Sicherheit für die Zukunft
• Selbstständiges und flexibles Arbeiten
• Arbeiten in einem Wohlfühl-Umfeld
• Jede Menge Abwechslung
• Vielseitige Karrierechancen z. B. im Ausland oder im Hotelmanagement
• Teamwork

Ergreife selbst die Initiative!

Auch ohne ein konkretes Stellenangebot hast Du die Möglichkeit, Dich initiativ bei uns zu bewerben. Wir freuen uns sehr auf Deine Bewerbung! Klicke auf mehr erfahren um uns Deine Initativbewerbung zu zusenden..

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